|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן קנולה,שמן זית,קמח,פיתה,-שעועית אדומה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,שמן זית,קמח,פיתה,-שעועית אדומה
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, צנוברים, קמח מצה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|