|
את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד - בהיר, שבור ומקולף
להבדיל מהפלאפל המוכר, העשוי חומוס, את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד,
שהוא פול בהיר שבור ומקולף (להשיג בשווקים ובחנויות קטניות)
שמן קנולה,שמן צמחי
, בצל, לוף, כוסברה, פלפל ירוק, סודה לשתיה, שום, פטרוזיליה, כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שמן קנולה,שמן צמחי
, עוף, בצל, לוף, עגבניות, לימון, מרק, מלוחייה, שום, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן צמחי
, שעועית לבנה, פלפל אדום, כוסברה, בצלצלים, לימון, שורש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן צמחי
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, שמן זית, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן צמחי
, חזה עוף, בטטה, בצל, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
שמן קנולה,שמן צמחי
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן צמחי
, שומן אווז, ציר בקר, שניצל, סינטה בקר, עוף, בצל, בצלצלים, ערמונים, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
