|
סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
שמן קנולה,שמן,פטרוזיליה,סילאן תמרים,בורגול,-שומשום
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, בצל ירוק, חמוציות, גמבה, מיץ רימונים, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה סתוית ומאוד טעימה משלבת מתיקות עם חריפות קלה ותוספת הבורגול עם הירקות משתלבת נפלא גם למי שלו חסיד של הודו ימצא שהמנה הזו עושה רק טוב לכנפי ההודו
שמן קנולה,שמן,פטרוזיליה,סילאן תמרים,בורגול,-שומשום
, כנפיים עוף, הודו, שזיפים, גמבה, בצל, צימוקים, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גזר
www.matkonela.co.il
|
|
|
