מתכונים עם שמן קנולה, שמן, עלי דפנה, ג'ינג'ר ללא אגוזי מלך

מרק מתובל נוסח סינגפור

- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 עוף במשקל 1...

שמן קנולה,שמן,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך , עוף, עלי סלרי, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, בוטנים, ביצים, נודלס, פלפל שחור, כורכום, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני מתובל, מתכוני סינגפור

www.chef-lavan.co.il

חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל). אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).

שמן קנולה,שמן,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך , עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פרוסות חציל, מתכוני חציל ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.cookshare.co.il

סמוסה גזר על מצע יוגורט עיזים וצ'טני

תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף

שמן קנולה,שמן,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך , יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, דפנה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני גזר, מתכוני מצע

www.mako.co.il

כרעי עוף במולה מקסיקני על מצע נאצ'וס פריכים

חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר

שמן קנולה,שמן,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך , עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, גרעין, שום, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני מקסיקני, מתכוני מצע

www.mako.co.il

סמוסה גזר על מצע יוגורט עיזים וצ'טני

תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף

שמן קנולה,שמן,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך , יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, דפנה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני גזר, מתכוני מצע

www.mako.co.il

כרובית מתובלת בנוסח הודי

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמן קנולה,שמן,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך , דג סול, עגבניות, כוסברה, כרובית, שורש, מנגו, בצל, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני מתובלת, מתכוני הודי

www.chef-lavan.co.il

קארי כרובית, אפונה ובטטה

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.