|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, שמנת, חמאה, סלרי, בצל, קרוטונים, סוכר, מרק, נענע, עירית, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פלפלים, מיץ לימון, בורגול, טופו
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, שעועית אדומה, סלרי, פלפל אדום, גמבה, בצל, לוף, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, שוקיים עוף, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, סולת, קמח, פפריקה מתוקה
www.xnet.co.il
|
|
היא שוב עושה את זה, הקינואה: מפתיעה ביכולתה להשתדרג. כאן בהמבורגר טעים במיוחד. מגישים עם צ'אטני עגבניות.
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, קארי, טופו, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
שמן קנולה,שמן,פלפל שחור,עגבניות,מלח
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, מרק, פפריקה מתוקה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא