מתכונים עם שמן שומשום, אבקת מרק ללא קמח, ללא כרוב ירוק

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן שומשום,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק , בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן שומשום,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

לו מיין Lo Mein

Rhoda Yee Chinese Village Cookbook

שמן שומשום,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק , חזה עוף, בשר, בצל ירוק, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן, שום

ראו גם: מתכוני יין

www.cookshare.co.il

מרק תירס תאילנדי

שמן שומשום,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק , חזה עוף, עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן צמחי, ביצים, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני תאילנדי, מתכוני תירס

www.cookshare.co.il

פתאי נודלס עם ירקות סגנון הילטון טאיוון

פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות אווז מעושו מוקפץ או סטה בשר פילה

שמן שומשום,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק , עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר

ראו גם: מתכוני פתאי, מתכוני נודלס, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

מרק בטטה אינדונזי גינגר וירקות שורש

מרק בטטה גינגר וירקות שורש ניתן להגיש חם או קר

שמן שומשום,אבקת מרק,-קמח,-כרוב ירוק , ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני אינדונזי, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

חזה עוף ברוטב בוטנים

פעם בכמה זמן, מתגלגל למטבח של תמי שיבק מתכון מעולה, שאם הוא היה בחור (והיא לא הייתה נשואה) כנראה שהם היו מתחתנים. כזה הוא המתכון הזה - פשוט אבל עשיר בטעמים, קל להכנה אבל נראה מושקע בטירוף. ה..