מתכונים עם שמן שומשום, כוסברה, דבש ללא נבטים

מרק בטטה אינדונזי גינגר וירקות שורש

מרק בטטה גינגר וירקות שורש ניתן להגיש חם או קר

שמן שומשום,כוסברה,דבש,-נבטים , ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, חלב קוקוס, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני אינדונזי, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

שיפודי עוף וירקות קלויים

המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef

שמן שומשום,כוסברה,דבש,-נבטים , חזה עוף, לימון, בצל סגול, גזר גמבה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר

ראו גם: מתכוני שיפודי עוף, מתכוני עוף וירקות, מתכוני ירקות קלויים

www.mako.co.il

פרחי סלמון מעושן ממולאים בגבינות ומתובלים בוויניגרט תפוז ושומשום

שמן שומשום,כוסברה,דבש,-נבטים , דג סלמון, גבינת פרמזן, גבינה, מיץ תפוזים, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, שמיר, נענע

ראו גם: מתכוני פרחי, מתכוני סלמון מעושן, מתכוני ממולאים בגבינות

www.chef-lavan.co.il

סלמון בציפוי פיסטוק פריך ברוטב סאקה

› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה

שמן שומשום,כוסברה,דבש,-נבטים , דג סלמון, קישואים, יין אדום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, זרעי כוסברה, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני סלמון בציפוי, מתכוני פיסטוק, מתכוני פריך

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן שומשום,כוסברה,דבש,-נבטים , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

בס ים תיכוני - מתכון מהספר שף אישי

מתכון לדג בס מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן

שמן שומשום,כוסברה,דבש,-נבטים , בצל ירוק, רוטב סויה, לימונית, ג'ינג'ר, שומשום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ים תיכוני, מתכוני אישי, מתכוני תיכוני

www.mako.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..