|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לארוחה עם עוף ותפוחי אדמה בסגנון אסייתי. רק להוסיף ירקות בצד ולהגיש
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, טריאקי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, סינטה בקר, בקר, אספרגוס, מיץ תפוזים, יין לבן, רוטב טריאקי, חומץ, טופו, סוכר, קרח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, מרינדה, רוטב סויה, חומץ אורז, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, ציר ירקות, אורז בר, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חזה עוף, פרגיות, שעועית, לימון, אטריות, רוטב צ'ילי, בזיליקום, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, חומוס, בצל, חיטה מלאה, ביצים, טופו, רוטב סויה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מגדל חצילים ממולא בגבינת מוצרלה מותכת טובלת ברוטב עגבניות מיובשות ובזיליקום בניחוח שום
שמן שומשום,שמן זית,שום,פלפל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בשר, גבינת מוצרלה, חצילים, עגבניות, לוף, בצל, רוטב פסטו, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא