מתכונים עם שמן שומשום, עוף, מלח, ליים

סלט עוף אסייתי של אהרוני

ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..

שמן שומשום,עוף,מלח,ליים , אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, כוסברה, בצל, נבטים, שורש, אננס, לוף, מיץ לימון, מיץ ליים, אגוזי קשיו, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני אסייתי, מתכוני אהרוני

www.xnet.co.il

סלמון צלוי ברוטב אסייתי

מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים

שמן שומשום,עוף,מלח,ליים , דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, לוף, סלק, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סלמון צלוי, מתכוני צלוי ברוטב, מתכוני ברוטב אסייתי

food.nana10.co.il

סלט פומלה וחזה עוף

סלט עוף אדום עם הדרים

שמן שומשום,עוף,מלח,ליים , חזה עוף, לוף, פלפל אדום, בצל, כוסברה, סלרי, לימון, מיץ ליים, קרח, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, אגוזי קשיו, סוכר, בזיליקום, נענע, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט פומלה, מתכוני חזה עוף, מתכוני פומלה

www.mako.co.il

חזה עוף מעושן

מתכון ליום העצמאות גילי אלטמן, שף מורה בדן גורמה ''גילי'' מסעדת שף, מלון ספא אמירי הגליל

שמן שומשום,עוף,מלח,ליים , חזה עוף, לימון, תפוזים, כוסברה, אגסים, שמן זית, מי ורדים, מלח ים, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל, עשבי תיבול, טימין, נענע

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני מעושן, מתכוני עוף

www.2eat.co.il

בולונז אסיאתי

גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן