|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
שמן שומשום,פלפל ירוק,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן שומשום,פלפל ירוק,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל,-כוסברה
, דלורית, גזר, לוף, נבטים, פטריות שמפיניון, כרוב, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,פלפל ירוק,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל,-כוסברה
, נבטים, פטריות שמפיניון, כרוב, יין אדום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן, גזר, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,פלפל ירוק,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל,-כוסברה
, בשר בקר, פלפל אדום, ברנדי, יין לבן, רוטב סויה, סוכר, שמן, אגוזי פקאן, אגוזים, מרק צח, עמילן תירס, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,פלפל ירוק,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל,-כוסברה
, שעועית, כרובית, כרוב, פטריות שמפיניון, שורש, יין אדום, שמן זית, אטריות, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ, גזר, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שמן שומשום,פלפל ירוק,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל,-כוסברה
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, קלי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,פלפל ירוק,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל,-כוסברה
, חזה עוף, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שמן שומשום,פלפל ירוק,זנגביל,ג'ינג'ר,בצל,-כוסברה
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, שומר, אננס, יין, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|