|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, חזה עוף, פלפלים, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, חזה מולארד, משמשים, בצל סגול, אנדיב, אגוזי קשיו, רוטב סויה, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מלפפונים, צנון, כוסברה, חסה, טופו, רוטב סויה, חומץ, שמן זית, בוטנים, שום, נענע
www.sirim.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, ליים, רוטב ויניגרט, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, חזה עוף, וואקמה, אצות, כוסברה, מלפפונים, אטריות, רוטב סויה, סוכר, מלח
rest.co.il
|
|
מנה ראשונה מיוחדת לאירוח - פטריות ממולאות בתערובת של עוף טחון עם ניחוחת אסייתיים לצד סלט סלט סיני מרענן ובריא
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, עוף, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, מלפפונים, חמוציות, קינואה, כוסברה, בצל, נבטים, צנון, סלק, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, קוסקוס, שקדים, ביצים, טופו, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, דג טונה אדומה, דג טונה, פלפלים, גמבה, כוסברה, חומץ שרי, שמן קנולה, אגוזים, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, זרעי אניס, מלח ים, כמון, שום
www.foodis.co.il
|
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, פומלה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, ליים, רוטב ויניגרט, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא