עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,פומלה,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, קליפת לימון, פלפל אדום, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|