|
מתכון לדג בס מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, רוטב סויה, דבש, לימונית, ג'ינג'ר, שומשום
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, חזה עוף, בצל, שורש, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, קלי, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח
www.2eat.co.il
|
|
זה אולי נראה מושקע - אבל במציאות לא ייאמן כמה שזה פשוט. 50 שקל, 35 דקות - ואתם מסודרים עם ארוחת ערב לתפארת מדינת ישראל
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, פרגיות, בצל סגול, טריאקי, רוטב סויה, סוכר, שמן קנולה, אורז, אורז פרסי, מלח
www.mako.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, אצות, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, דג לוקוס, כרוב, כרישה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה עם עוף ותפוחי אדמה בסגנון אסייתי. רק להוסיף ירקות בצד ולהגיש
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, פרגיות, תפוחי אדמה, טריאקי, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי
שמן שומשום,שום,פלפל שחור,כוסברה,בצל ירוק,-בזיליקום
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, כרישה, שורש, מיץ לימון, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|