מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שמן שומשום,שום,רוטב צ'ילי,סוכר חום,לבבות עוף,כבד עוף,-קמח
, בצל ירוק, כוסברה, בצל, שומר, ליים, חסה, רוטב סויה, צנוברים, מרק עוף, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|