1 מתכונים עם שמן שומשום, שורש, חומץ אורז, זנגביל, דבש

עםשמן שומשום

עםשורש

עםחומץ אורז

עםזנגביל

עםדבש

טעמים חמוצים, מתוקים וחריפים מכניסים חיים במלפפונים ובאטריות בעלי הטעם הניטרלי, והאצות מחברות את כולם לסלט קר ונהדר.