מתכונים עם שמן שומשום, שורש, מלח, חומץ אורז ללא ליים

פילה בקר או סינטה כבושים נוסח הקיסר (קרפציו יפני)

מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד. קרפאצו יפני

שמן שומשום,שורש,מלח,חומץ אורז,-ליים , סינטה בקר, מנגולד, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סינטה, מתכוני כבושים

www.cookshare.co.il

סלט אטריות אורז עם עוף וירקות

איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל

שמן שומשום,שורש,מלח,חומץ אורז,-ליים , חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בננה, סלק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, בצק, ג'ינג'ר, גזר

ראו גם: מתכוני סלט אטריות אורז, מתכוני עוף וירקות, מתכוני אטריות אורז

food.nana10.co.il

שיפודי טנדורי טיקה

שיפודים קטנים וטעימים להפליא, בעלי מרקם רך ופריך. שיפודים אלו הם חלק מתרבות אוכל הרחוב במזרח הרחוק וידועים היטב בעולם כולו. השיפודים והמשרה מוצאם מהמטבח ההודי הצפוני, בדרך כלל צולים אותם בתנ..

שמן שומשום,שורש,מלח,חומץ אורז,-ליים , חזה עוף, בצל שאלוט, לימון, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, זנגביל, כמון

ראו גם: מתכוני שיפודי, מתכוני טנדורי, מתכוני טיקה

www.mevashlim.com

קבב עם טחינה בסגנון יפני

טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...

שמן שומשום,שורש,מלח,חומץ אורז,-ליים , בשר בקר טחון, בצל סגול, לוף, כוסברה, מיץ לימון, יין, טחינה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום, ווסאבי

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני טחינה, מתכוני יפני

www.cookshare.co.il

עוף חמוץ מתוק

במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..