|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון של דורית ופאבריס אוצר, קייטרינג פאבריס. השילוב בין המרירות של הרוקט למתיקות של האבטיח יוצר טעם מפתיע, ויחד עם הוויניגרט שומשום חגיגת הקיץ מושלמת
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, גבינת פטה, תפוחי עץ, כוסברה, מלפפונים, אבטיח, חומץ בלסמי, רוטב סויה, חרדל, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון לתרמילי לוביה טרייה, הארוכים והדקים האלה. בשונה ממתכונים שבהם מעניקים להם בישול קל בלבד, פה הלוביה מבושלת הרבה-הרבה זמן. בשוק יש שני סוגים – רגילה ותאילנדית, שהיא רכה וארוכה יותר. כדאי לנסות אותה
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, פלפל חריף, לוביה, שמן צ’ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, פרגיות, בטטה, בצל ירוק, כוסברה, ליים, פלפל ירוק, מלפפונים, עדשים, אפונה, לימון, קארי, פטרוזיליה, למון גראס, כמון, שום, שומשום, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, פרגיות, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, עדשים, אפונה, בטטה, לימון, ליים, קארי, פטרוזיליה, למון גראס, כמון, מלח
rest.co.il
|
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, כרוב סיני, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, נבטים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר חום, עשבי תיבול, בזיליקום, ג'ינג'ר, נענע
rest.co.il
|
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, כרוב סיני, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, נבטים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר חום, עשבי תיבול, בזיליקום, ג'ינג'ר, נענע
rest.co.il
|
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, אנטריקוט בקר, שעועית, מנגו, לוף, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר, ארוגולה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, אנטריקוט בקר, שעועית, מנגו, לוף, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר, ארוגולה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן שומשום,שמן זית,רוקט,-שורש,-דבש
, שריר בקר, שרימפס, לובסטר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פסיפלורה, עגבניות, כוסברה, שומר, ליים, מנגו, תותים, חסה, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, קלי, פלפל שחור, ארוגולה, ג'ינג'ר, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא