|
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,גזר,-פטריות
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,גזר,-פטריות
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
תערובת התיבול הנקראת "ראס אל חנות" הינה תערובת תבלינים יחודית לכל חנות התבלינים שבה אנו נוהגים לרכוש ממנה את התבלינים.
במקרה הספציפי של מתכון זה, תערובת התיבול "ראס אל חנות של "רפאל" היא זו ..
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,גזר,-פטריות
, עצם בקר, טלה, ציר עוף, בצל, שורש, ארטישוק, קורנפלור, מלח, שום, פטרוזיליה, טימין, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,גזר,-פטריות
, עגל חלב, בשר, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, יין, רסק עגבניות, קמח מלא, דבש, פלפל אנגלי, אבקת מרק, רוזמרין, שום
rest.co.il
|
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,גזר,-פטריות
, עוף, שומן עוף, בצל, ביצים, קמח, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|