afoona.com

41 מתכונים עם שמן תירס, לוף ללא אטריות ביצים

צ'רשי - סלט דלעת טריפוליטאי

המאכל הזה נוצר מירקות שהתבשלו במים של סיר האידוי לקוסקוס. אצל הטריפוליטאים לא אוכלים את הקוסקוס רטוב כמו אצל המרוקאים, אלא מגישים אותו יבש כתוספת לתבשיל, ממש כמו אורז. את הירקות מועכים ומתבל..
www.mevashlim.com

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

צימעס

צימעס – עירוב של טעמים ניתן לאכול חם / קר מיוחד לראש השנה מבוסס על גזר – כי יש אותו כל השנה והוא ירק זול. עם מעט תיבול מיוחד הופך הגזר הפשוט למעדן מיוחד, חגיגי ומעניין
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...