|
שמן תירס,סלרי,כרישה,-פטריות,-סלק
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
שמן תירס,סלרי,כרישה,-פטריות,-סלק
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לוף, ביצים, קמח מצה, מרק עוף, סוכר, מלח, פלפל לבן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
שמן תירס,סלרי,כרישה,-פטריות,-סלק
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בקר, בשר, כבד, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, בצל אדום, עגבניות, לימון, כוסברה, תפוזים, שומר, ליים, תותים, לוף, חרדל דיז'ון, אגוזים, מרינדה, קלי, מרק, גרגיר נחלים, אבקת חרדל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,סלרי,כרישה,-פטריות,-סלק
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן תירס,סלרי,כרישה,-פטריות,-סלק
, עגל חלב, כתף בקר, ציר בקר, פלפלים, ראש סלרי, בצל, יין לבן יבש, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח, גזר, שום, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמן תירס,סלרי,כרישה,-פטריות,-סלק
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן תירס,סלרי,כרישה,-פטריות,-סלק
, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, גמבה, עגבניות, בצל, גזר, לוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|