המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,עגבניות,לוף,כרישה,דג דניס,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מתכון של רובי פורטנוי.
שמן תירס,עגבניות,לוף,כרישה,דג דניס,בצל
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, ברנדי, רוטב עגבניות, גרעין, שמן זית, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן תירס, עגבניות, לוף, כרישה, דג דניס, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן תירס, עגבניות, לוף, כרישה, דג דניס, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|