|
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,מרק
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,מרק
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,מרק
, עוף, שומן עוף, בצל, ביצים, קמח, קמח מצה, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח, פלפל, דפנה
www.bishulim.co.il
|
שמן תירס,עלי דפנה,סלרי,מרק
, עגל חלב, בשר, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, יין, רסק עגבניות, קמח מלא, דבש, פלפל אנגלי, אבקת מרק, רוזמרין, גזר, שום
rest.co.il
|
|
|