|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,פלפל ירוק,פלפל,גזר,בצל ירוק,-לימון,-יין לבן יבש
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל חריף, סלרי, אורז, שום, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
