|
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל אדום,עלי דפנה
, כוסברה, פלפלים, ליים, יין אדום, חומץ, שמן זית, פטרוזיליה, שום, דפנה, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל אדום,עלי דפנה
, פלפלים, ליים, יין אדום, חומץ, פטרוזיליה, שום, דפנה, מלח, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל אדום,עלי דפנה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
