|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, קמח מלא, אטריות, ספגטי, סוכר, מרק, פלפל לבן, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ מתוק
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, עוף, בצל, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, צימוקים, צנובר, סוכר, קלי, שום, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, עוף, בצל, לחם, ביצים, פירורי לחם, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, בשר, בצל, סוכר, שקדים, מרגרינה, פילו, דבש, טחינה, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
סופריטו של לחי עגל (ספק) עם תפוחי אדמה ראטה
תבשיל בשר ארומטי בתוספת תפוח אדמה ערמוני וחמאתי
מומלץ להוסיף קוקלאות
שמן תירס,קינמון,-עגבניות
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, ערמונים, מרק עוף, חלה, ביצים, פלפל שחור, בהרט, פלפל אנגלי, כורכום, כמון, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא