מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
שמן תירס,קמח תירס,פלפל לבן,-קמח מצה
, חזה עוף, קלחי תירס, בצל ירוק, כוסברה, זיתים, גרעין, ביצים, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן תירס,קמח תירס,פלפל לבן,-קמח מצה
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, כוסברה, גרעין, ביצים, שום, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|