מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,בצל ירוק,-שמיר,-פיסטוקים
, חזה עוף, קלחי תירס, כוסברה, זיתים, קמח תירס, גרעין, ביצים, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,בצל ירוק,-שמיר,-פיסטוקים
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, זיתים, כוסברה, גרעין, קמח תירס, ביצים, שום, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|