|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,עוף,-שמיר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, שום, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,עוף,-שמיר
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, קמח מלא, אטריות, ספגטי, סוכר, מרק, קינמון, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,עוף,-שמיר
, חזה עוף, קלחי תירס, בצל ירוק, כוסברה, זיתים, קמח תירס, גרעין, ביצים, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,עוף,-שמיר
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, כוסברה, גרעין, קמח תירס, ביצים, שום, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,עוף,-שמיר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, שום, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.2eat.co.il
|
רפי כהן, שף ובעלים של מסעדת "רפאל", רוקח תבשילים בטעם מדהים, מרקמים מצויינים, ונדיב ובעיקר מדוייק במתכוניו.
זה למה אני מעזה לפרסם מתכון שעוד לא נסיתי.
אני מבטיחה לנסות, ולצרף תמונה משלי
בנתי..
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,עוף,-שמיר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, שום, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
שמן תירס,קמח,פלפל לבן,עוף,-שמיר
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|