|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שמן תירס,שום,קמח,קלי,לימון,בצל,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים
, שרימפס, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קפיר ליים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
