|
טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...
שמן,טחינה,ווסאבי,-לחם
, בשר בקר טחון, בצל סגול, שורש, לוף, כוסברה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלאפל טונה אדומה, בצל ירוק וכוסברה עם נגיעות טחינה, פלפלים מעושנים ועלי מיקרו רעננים. מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
שמן,טחינה,ווסאבי,-לחם
, בשר, דג טונה אדומה, בצל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, לימון, שמן זית, פפריקה מעושנת, סודה לשתיה, פטרוזיליה, רוזמרין, וואסבי, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הווסאבי הוא תבלין יפני משווק באבקה או ברסק, המשמש בדרך-כלל בן לוויה לסושי וסשימי. הוא מופק משורש של צמח אסיאתי הדומה לחזרת ולכן גם נקרא לעתים חזרת יפנית.
food.walla.co.il
|
|
|
