העלים גדלים בשדות בחודשי החורף והאביב (ונמכרים בשווקים הערבים), ואם רוצים לשמור על הטעם המיוחד - אין להם תחליף.
www.hashulchan.co.il
|
שיתוף הילדים בהכנת האוכל אמור, באופן תיאורטי, לגרום להם לאכול. יציאה משותפת לשדה שמאחורי הבית וקטיף משותף של עלי חוביזה (חלמית) רעננים אמורים לעשות לקטנים תיאבון. ואם לא, יהנו המבוגרים מהקציצות
שמן,מיץ לימון,חוביזה,-קמח,-עלי גפן,-אבקת מרק
, חזה עוף, בצל, לוף, פירורי לחם, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|