|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, כרעי עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפל מתוק, כוסברה, שמן זית, ביצים, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, ציר עוף, פרגיות, ירכיים עוף, בצל, לימון, תרד, רסק עגבניות, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, לוף, סלק, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, גזר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עוף, בצל, בטטה, קישואים, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, כוסברה, יין אדום, מרק, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, ירכיים עוף, ציר עוף, בצל, תרד, עגבניות, לימון, רסק עגבניות, סוכר, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, חזה בקר, כתף בקר, עוף, בצל, גזר, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, סלק, בצל, לימון, גזר, סוכר, רסק עגבניות, מרק, חזרת, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן,עצם בקר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, אורז, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|