|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, שמן זית, לחם, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי דקות עבודה, והמאפה בתנור. הסוד הוא להשתמש בצפתית איכותית.
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, גבינה צפתית, קליפת תפוז, פלפל שאטה, זוקיני, ליים, מיץ לימון, שמן זית
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, צנוברים, גרעין, שמן זית, טחינה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק פריך, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, מרק, פטרוזיליה, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, גרעין, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, גרעין, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, גרעין, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, סלק, שמן זית, מלח גס, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שמן,קלי,פלפל שחור,פלפל,בצק עלים,-קמח
, גבינה, שרדונה, כוסברה, כרישה, בצל, יין לבן, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא