|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, שמן זית, פילו, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבנית בגודל 25*25 ס מ
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, פלפל שחור, פלפל לבן, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבנית בגודל 25*25 ס"מ
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, פלפל שחור, פלפל לבן, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בקשו מהקצב להוציא עבורכם את העצם המרכזית משוק הטלה. זה אפשרי וזה יספק מקום למילוי.
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, בשר בקר טחון, שוק טלה, עצם בקר, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הכנת הר מקרוני על ידי הקפת תלולית של בשר טחון במקרוני חלול חתוך, או בטאלייטלה (אטריות רחבות ושטוחות), היא דרך הגשת מאכלים מוכרים ומזינים בצורה חדשה שתפתה את הילדים. מקרוני אהובים מאוד על ילד..
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, בשר בקר, טלה, פטריות, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן חמניות, ציר ירקות, שמן קנולה, שמן זית, אטריות, מקרוני, פסטה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
אני מתה על סלטי תפוחי אדמה, בכל פעם אני מנסה דברים חדשים - אבל אחת הקומבינציות הכי מוצלחות הן עם קבנוס, או נקניק מעושן אחר.
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, לימון, שמן זית, חרדל, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,בשר,-שום,-אבקת שום
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא