|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן,בצל,אורז פרסי,-כנפיים עוף,-גזר
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אצלנו מגישים את המרק עם פלחי לימון ופלפלייה צמודה, כי אמא שלי אוהבת את המרק מתובל עדין, ואני - עם המון פלפל שחור ולימון.
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק’ הכנה • 18 דק’ בישול • אורז מבושם עם המון רבדים של טעם
שמן,בצל,אורז פרסי,-כנפיים עוף,-גזר
, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, מיץ לימון, אגוזי לוז, אגוזים, פילו, עלי דפנה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
שמן,בצל,אורז פרסי,-כנפיים עוף,-גזר
, עדשים חומות, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת התוספות המדהימות לאוהבי תוספות פיקנטיות בעלות נוכחות
שמן,בצל,אורז פרסי,-כנפיים עוף,-גזר
, פתיתים, שמן תירס, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,בצל,אורז פרסי,-כנפיים עוף,-גזר
, נקניק קבנוס, בשר, בשר עוף טחון, יין, צנוברים, קטשופ, כורכום, קינמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
שמן,בצל,אורז פרסי,-כנפיים עוף,-גזר
, ציר עוף, בשר, דלעת, צימוקים, שמן זית, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,בצל,אורז פרסי,-כנפיים עוף,-גזר
, רימון, מקל קינמון, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,בצל,אורז פרסי,-כנפיים עוף,-גזר
, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, עלי תרד, לימון, שמיר, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא