|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג טונה, חמאה, עגבניות, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, טחינה, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב פסטו בשמנת
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשול תפוחי אדמה במיקרוגל ואחרכך בתנור , מקצר את זמן האפיה ומבטיח תוצאות טובות יותר.
התיבול המיוחד מעשיר את הטעמים והופך את המנה לנאה לאירוח.
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, שמנת, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון באדיבות אסם.
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, בצל, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, גבינת קוטג', גבינה, עגבניות, חצילים, בצל, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל סגול, עגבניות, סלרי, גזר, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן,גבינה צהובה,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, גזר, שמן זית, אטריות, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא