|
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, זיתים שחורים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, לחמניה, שמן זית, בגט, פסטו, אורגנו, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, גבינת פרמזן, פתיתים, שמרים, חלמון, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שומר, שמרים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור
באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות.
מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד.
המצרכים לבצק ואופן ההכנה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות חלב
3 כפות שמן קנולה
..
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, שמנת, חלב, פטריות, בצל, שמן קנולה, ביצים, טוסט, קמח, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, בשר, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כך תכינו בלי בעיה בורקס נפלא, עם בצק פריך ומילוי גבינה עשיר בורקס גבינה מבצק פריך (צילום: ליטל ארזי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, חמאה, תפוחי אדמה, ביצים, קמח, בצק, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בלינצ'ס פטריות-פירגה
בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק
מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.
מצרכים והכנה ל-2-3 מנות:
שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
שמן,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-מנגולד
, גבינת טל העמק, חמאה, גבינת פטה, פטריות, בצל, יין לבן, טוסט, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא