|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
שמן,דבש,אבקת סוכר
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, קמח, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הדרך הפשוטה והמהירה ביותר להכנת שטרודל ברמה מקצועית - בסיס מלווח, מילוי אגסים, אגוזים, קינמון ודבש בכלום עבודה
www.mako.co.il
|
|
הדרך הפשוטה והמהירה ביותר להכנת שטרודל ברמה מקצועית - בסיס מלווח, מילוי אגסים, אגוזים, קינמון ודבש בכלום עבודה
www.mako.co.il
|
|
שבלולי דבש וחלבה
הבצק נשאר בצבע לבן גם אחרי אפיה של כ-30 דקות—שלא יטעה אתכם. הוא מוכן. חומרים לבצק:
חבילה מרגרינה / חמאה רכה = 200 גרם
1/4 כוס שמן קנולה
1/2 כוס מים מהברז
3 כפות סוכר
4 כוס..
שמן,דבש,אבקת סוכר
, חמאה, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, חלבה, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,דבש,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
שמן,דבש,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, קרם, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
שמן,דבש,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, חלבה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי היה מאמין שלעוגת הדבש שאנחנו מכירים יש קרובת משפחה כל כך יפה ומרשימה. מתוך ספר קאפקייקס של ויולה גורן
שמן,דבש,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן קנולה, קמח, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, זנגביל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מי היה מאמין שלעוגת הדבש שאנחנו מכירים יש קרובת משפחה כל כך יפה ומרשימה. מתוך ספר קאפקייקס של ויולה גורן
שמן,דבש,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן קנולה, קמח, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, זנגביל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
זוהי עוגה מסורתית לפורים המיוחדת ליהודי איטליה! היא קלה להכנה וטעימה ותתאים מאוד לארוחת פורים או למשלוח המנות שלכם.
..
שמן,דבש,אבקת סוכר
, קליפת לימון, לימון, מיץ תפוזים, קמח תופח, סוכר לבן, שקדים, ביצים, סירופ, קינמון, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
|