|
מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, דג פלמידה לבנה, קולורבי, צנון, גזר, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, אצות, מלפפונים, בצל סגול, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, כוסברה, לימון, קלי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
לאחר שמתגברים על החשש הראשוני, מגלים שזה ממש לא מסובך להכין סושי! כל מה שצריכים זה קצת תעוזה ואת המתכון הבא
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, דג סלמון, אצות נורי, אבוקדו, גזר, מלפפונים, דלעת, אורז, חומץ אורז, סוכר, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, כרוב, גזר, כוסברה, צנובר, מיץ לימון, שמן שומשום, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, עלי בייבי, מלפפונים, פלפל אדום, כרוב סגול, אפונה, תפוזים, פומלה, שורש, כוסברה, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח גס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
המתכון לטריאקי הוא המתכון האהוב עליי והולך מצוין עם סלמון ועם טונה אדומה טרייה. נסו לבזוק אותו גם על סלט - הוא פשוט נפלא.
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, דג סלמון, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, אצות נורי, בצל שאלוט, כוסברה, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף דודו גרינברג ממכללת השף
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, כרוב סגול, עלי בייבי, פלפל אדום, מלפפונים, כוסברה, פומלה, אפונה, שורש, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
שמן,דג טונה אדומה,בצל ירוק,-לבבות עוף
, תמר, לימון, עלי סלט, בצל סגול, אבוקדו, רוטב סויה, חומץ אורז, מיונז, לחמניה, שמן בוטנים, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא