מתכונים עם שמן, חומוס ללא ��

קדרת עוף חורפית

בטטה כתומה, ארטישוק ירושלמי צחור וגרגרי חומוס זהובים - ארוחה של הכל בסיר אחד עם עוף.

שמן,חומוס,-��  , עוף, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מסאלה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת עוף, מתכוני חורפית, מתכוני קדרת

www.ynet.co.il

קדרת עוף,דלעת וחומוס בקארי

שמן,חומוס,-��  , עוף, עגבניות, בצל, שומר, דלעת, קארי, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת עוף, מתכוני דלעת, מתכוני חומוס

www.ynet.co.il

פלאפל אפוי עם סלט בצל אדום בפיתה עיראקית

אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..

שמן,חומוס,-��  , יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פלאפל אפוי, מתכוני סלט בצל, מתכוני בצל אדום

www.ynet.co.il

מרק חומוס וכרישה

זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..

שמן,חומוס,-��  , ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני כרישה, מתכוני חומוס

www.ynet.co.il

מרק חומוס וכרישה עם פרמזן

מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.

שמן,חומוס,-��  , גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני כרישה, מתכוני פרמזן

www.ynet.co.il