|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן,חלב,אגוזי קשיו,אבקת מרק,-סירופ
, עוף, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
שמן,חלב,אגוזי קשיו,אבקת מרק,-סירופ
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
שמן,חלב,אגוזי קשיו,אבקת מרק,-סירופ
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
