|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,חלב,זעתר,גבינת קשקבל,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס זעתר וקשקבל
שמן,חלב,זעתר,גבינת קשקבל,-שמן קנולה
, קמח, שמרים, ביצים, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממיכאלי ברשפון.
שמן,חלב,זעתר,גבינת קשקבל,-שמן קנולה
, שמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,חלב,זעתר,גבינת קשקבל,-שמן קנולה
, שמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן,חלב,זעתר,גבינת קשקבל,-שמן קנולה
, קמח, שמרים, ביצים, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
אלטרנטיבה מלוחה לחטיף הפופולארי
שמן,חלב,זעתר,גבינת קשקבל,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, עגבניות, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, קמח תופח, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פלפל לבן, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
