|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, שמרים, ריבה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, סוכר וניל, מרגרינה, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, דבש, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בעוגיות אלה שכולן נסיון מוצלח שלי
ופרי המצאתי , תמצאו מגוון טעמים נחמד של חלבה וקוקוס עם מתיקות עדינה .
העוגיות משתבחות עם הזמן אם נשאר….
עוגיות טחינה בטעם חלבה וקוקוס איזה יופי שי..
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, קוקוס, לוף, ליקרים, אבקת אפיה, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בוקר טוב, פירגה,הכנתי בשבוע שעבר את העוגה הזאת - עם שינוי קל, שגם הוא לקוח ממך: את הבצק שנותר חילקתי לשניים. לחלק אחד הוספתי שוקולד מריר מומס ולחלק האחר - ממרח חלווה, ויצקתי את שני החלקים..
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, קוקוס, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ריבת חלב, ערמונים, ביצים, מחמאה, שוקולד נוטלה, וניל, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן.
מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה.
הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים.
..
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, חמאה, ריבת תאנים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה
מהמחברת המשפחתית של פירגה
מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים.
המצרכים ו..
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, חמאה, תמר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, שוקולד, שוקולד נוטלה, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
יש להן מראה מפתה, מרקם פריך ומילוי נימוח של תמרים מנוקדים בפיסטוקים
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, חמאה, חלב, תמר, תפוזים, זיתים, שומר, פיסטוקים, בצק, קמח לבן, סולת, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר, מי זהר, חמאת בוטנים, שוקולד, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
המנה של תמי וקנין לארוחת ראש השנה - סיגר פיצוחים על מצע קרם חלבה ופיסטוק
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, שמנת, צימוקים, תמר, פירורי לחם, אגוזי מלך, תרסיס שמן, פיסטוקים, סוכר חום, סילאן תמרים, פילו, קרם, שקדים, קינמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
לא צריך מכונת זמן כדי לחזור לילדות- מספיק להכין (ולאכול) קינוחים קפואים על מקל...את הארטיקים האלה אפשר להכין בטעם אחד ולצפות בציפוי אחד. אבל הכי כיף להכין כמה טעמים (חלבה, נוטלה וחמאת בוטנים..
שמן,חלבה,אגוזים,אבקת סוכר,-פטל
, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, ענבים, שוקולד, פודינג, שוקולד נוטלה, וניל, חמאת בוטנים, סירופ שוקולד, סוכריות, שוקולד מריר
www.carine.co.il
|
|
|
לעמוד הבא