|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, גבינה בולגרית, ראש שום, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, טוסט, קמח, בצק, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, קשקבל, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים פטריות גבינות – אפוי ומפתה בציפוי אגוזים.
המאפה מאולתר תוך כדי עשייה ואין בו בצק.
התוצאה מרהיבה וטעימה ואתם מוזמנים לטעום ביחד איתי.
מודה שצריך קצת סבלנות וזה לא ערבב ובחש אפה וה..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, אטריות, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלוואח במליות מתוקות ומלוחות
תשאלו את הילדים איזה מליות הם אוהבים ותכינו ביחד איתם.
המליות של בורקס יתאימו למלוואח.
מליות מתוקות כמו :
ריבה,חלבה,שוקולד למריחה,דובדבנים,אגוזים,ממרחים שונים,פי..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, זיתים, אגוזי מלך, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת חצילים פטריות ופסטה-פירגה
פשטידת חצילים פטריות ופסטה
מה אתם אומרים? נשמע טעים? אצלינו זה עבר את מבחן הטעימות ב ה צ ל ח ה וכרגיל עובר אליכם באהבה.
מצרכים:
כוס אטריות בינוניות מסוג ..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, פטריות, בצל, אבקת אפיה, קמח תופח, אטריות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, שמנת חמוצה, יוגורט, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,חצילים,גבינת פטה,גבינה צהובה,-������ ������
, גבינת שמנת, חמאה, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, בצק עלים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא