|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, בקר, בשר, לימון, בטטה, בצל, שומר, דלעת, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, זנגביל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, בקר, אווז, בצל, סלרי, לוף, שורש, מרק עוף, שמן צמחי, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, כתף בקר, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, לפת, סלק, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, שעועית ירוקה, גזר גמדי, ברוקולי, כרובית, תירס, קלמנטינה, תפוזים, טמפורה, קמח, קרח, ביצים, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, שומשום, מלח, בלסמי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, פילה מדומה בקר, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, בשר בקר, שייטל, בשר, בצל, לימון, תפוזים, סלרי, לפת, מרק, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שמן,יין אדום יבש,יין אדום,גזר,-עגבניות
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|