|
שמן,יין לבן,בצק עלים,בצל,-קמח,-פלפל צ'ילי
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמן,יין לבן,בצק עלים,בצל,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,יין לבן,בצק עלים,בצל,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
שמן,יין לבן,בצק עלים,בצל,-קמח,-פלפל צ'ילי
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, לוף, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שמן,יין לבן,בצק עלים,בצל,-קמח,-פלפל צ'ילי
, גבינה, שרדונה, כוסברה, כרישה, שמן זית, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, קימל, שום
food.walla.co.il
|
חגיגי ומרשים לאירוח, טעים מאד והכי חשוב לא קשה להכין.
שמן,יין לבן,בצק עלים,בצל,-קמח,-פלפל צ'ילי
, שוקיים עוף, חצילים, שמפניון, פטריות, שמן זית, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,יין לבן,בצק עלים,בצל,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, פטריות, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.doctors.co.il
|
|
|