|
לא זו בלבד שמראה גרעיני הפול, הנחים להם בתוך הבורגול עם בשר הכבש, הוא מראה נפלא - גם מרקם הטעמים בתבשיל זה הוא מושלם.
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, בשר כבש, פול, בצל, שמן תירס, בורגול, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הנה דרך לחגוג את החיטה בלחם כיף אמיתי, ממש משגע, מטוגן כמו חלק מהלחמים המוזכרים בתנ"ך. שימו לב: הוא עשוי עם שתי תערובות של בצק, אבל ההכנה הבסיסית היא סופר-מהירה.
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, אבקת אפיה, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, בצק, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
בטטה מעניקה להמבורגרים הצמחוניים האלה צבע כתום נחמד, והתערובת הטעימה מאוד של ירקות, שעועית ועשבי תיבול, עושה את הקציצות האלה מוצלחות הרבה יותר מאשר המבורגרים מטופו. בחרו בשעועית כליה אדומה, ..
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, שעועית אדומה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, גזר לבן, בטטה, שומר, סלרי, חסה, רסק עגבניות, רוטב סויה, לחמניה, שמן זית, קטשופ, פיתה, מיונז, קמח, שום
www.ynet.co.il
|
|
מעין טאבולה של קינואה, ממש ארוחה בצלחת, מלאה בחלבון, ויטמינים ומינרלים. ניתן להגיש כמות שהוא, בפיתה (מקמח מלא), או כמילוי לירק מבושל.
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, זיתים שחורים, עגבניות, קינואה, תמר, גזר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, שמן זית, פטרוזיליה, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, תפוחי אדמה, אורז, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מהמזרח, פארטה - לחם הודי. אוכל הודי.
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, יוגורט, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, חיטה מלאה, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
עינב אוזן הגישה אל שולחן השופטים מנה של עוף בפירות יבשים והצליחה להפתיע אפילו את אוהבי העוף הגדולים ביותר. בואו לנסות גם אתם
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, שוקיים עוף, בצל סגול, שזיפים, תמר, שמן קנולה, סוכר, אורז, אורז פרסי, שמן סויה, פפריקה מתוקה, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון שמתאים תמיד: עוף במילוי אורז עם גזר, בצל ותבלינים
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, עוף שלם, בצל, אורז, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה, כורכום, אגוז מוסקט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג מתובל מטוגן בשמן עמוק ומבושל עם ירקות ותבלינים. מנה מעולה של שף חיים כהן. פשוט להכנה
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, דג בורי, לימון, דלעת, עגבניות, קארי, פולי סויה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,כוסברה,-פלפל שחור,-פלפל,-טימין
, דג לוקוס, עגבניות, במיה, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא