זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.
שמן,כוסברה,חומוס,בשר בקר,אטריות
, אוסובוקו, עצם בקר, סלרי, בצל, עגבניות, שומר, עדשים, מיץ לימון, קמח, כורכום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן,כוסברה,חומוס,בשר בקר,אטריות
, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, עדשים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,כוסברה,חומוס,בשר בקר,אטריות
, עדשים חומות, ראש סלרי, כרפס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
שמן,כוסברה,חומוס,בשר בקר,אטריות
, עדשים חומות, ראש סלרי, בצל, כרפס, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|