מתכונים עם שמן, כמון, כוסברה, אבקת מרק ללא קמח

קציצות גונדי

המנה הפרסית הקלאסית באדיבות אודליה צדוק

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , חזה עוף, עוף, בצל, חומוס, מרק, פלפל, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גונדי

www.mako.co.il

כדורי בשר תוניסאים (קעיביראת)

כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת) נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

עלי גפן ממולאים באורז פרסי סוגת, בשר ופירות יבשים

זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים באורז, מתכוני אורז פרסי

www.sugat.com

קציצות בשר בנוסח מרוקאי

קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , בשר בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני מרוקאי, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות אפויות

קציצות אפויות בתנור עם פלפלים ותבלינים

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , בשר בקר טחון, קליפת לימון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, תירס, שמן זית, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני אפויות

www.foodsdictionary.co.il

צלי עוף עם זיתים שחורים

צלי עוף עם זיתים שחורים קופסה של זיתים שחורים קרצה לי מהמזווה ואיתה באה לי תמונה של צלי עוף עסיסי ברוטב טעים. אז טיפה חשבתי ולתבשיל ניגשתי והתוצאה טעימה ומזמינה. מצרכים: 6 חלקי עוף עם או ב..

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני זיתים שחורים, מתכוני שחורים

www.pirge.co.il

אורז צהוב עם אופציות לשידרוג

פירגה-אורז צהוב אורז צהוב עם אופציות לשידרוג המתכון לאורז הוא מתכון סטנדרטי רגיל ולמטה בטיפים הוספתי את האופציות לשידרוג והעשרה. לא מוכרחים כי טעים גם בלי. המצרכים לאורז צהוב: 2 עד 3 כפות ..

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , עוף, אפונה ירוקה, פול, חומוס, סלרי, בצל, קארי, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני אורז צהוב, מתכוני אורז, מתכוני צהוב

www.pirge.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

מעורב ירושלמי מעורב חושני

מעורב ירושלמי כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: מצרכים והכנה: מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד כבדי עוף טחול לבבות..

שמן,כמון,כוסברה,אבקת מרק,-קמח , לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני ירושלמי, מתכוני מעורב

www.pirge.co.il

קציצות בשר חצי ברוטב

קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה קציצות בשר חצי ברוטב ארוחת מחבת מזינה וטעימה מצרכים לקציצות בקערה: 1/2 קילו בשר בקר 2 ביצים 1/4 כוס פירורי לחם שן שום כתושה בצל מגורר תפוח אדמה מגורר קישוא מגורר א..