|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, עוף, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, קישואים, שעועית, אפונה, קוסקוס, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, דג בקלה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, בשר בקר, חומוס, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, עוף, בקר, פלפל חריף, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל של לוביה עם קציצות - עוד אחד מן הסימנים של ראש השנה
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, לוביה, שמן קנולה, קמח חיטה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, חצילים, בצל, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שמן,קמח,כמון,כוסברה,בשר,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, חומץ, שמן זית, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא